.:Del Huerto al Tupper:.

El Tupper va evolucionando. Ya no es de plástico. Ahora utiliza materiales reutilizables como el vidrio y el acero inoxidable. Su recetas siguen siendo caseras, pero cada vez más hacen uso de materias primas procedentes de la agricultura ecológica...y dentro de poquito...esperamos que esas verduras las hayamos podido ver crecer en nuestro propio huerto. Y por supuesto, seguirán estando acompañadas de la buena música que nos envía nuestro crack barcelonés...

8/3/06

Manzanas Fritas

[Click here for the English version: Fried Apples]

Terriblemente fácil, terriblemente ricas...

INGREDIENTES:
Manzanas Golden (¡Ojo! Para este postre es mejor la Golden que la Reineta.
3 cucharadas de aceite
Azúcar glas

ELABORACIÓN:
Se lavan las manzanas y se cortan en catas sin quitarles la piel. Se ponen en una sartén con 3 cucharadas de aceite y se frien a fuego medio hasta que estén blanditas y doradas. Al servirlas, espolvorearlas con azúcar glas.
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Fried Apples

So simple... and yet so yummy!!!

INGREDIENTS
Apples (the Golden variety works great for this recipe)
Three/four spoonfuls of extra-virgin olive oil
Icing sugar

HOW TO...
Do not peal the apples. Just wash them well and cut them in thick slices. Put three spoonfuls of olive oil on a nonstick pan and fry the apple slices on a medium flame until they are soft and brown.Sprinkle with icing sugar before serving.