Acelga arcoiris

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Colours- Donovan

Aunque todavía nos falta vallar, preparar un pequeño cobertizo y arar para hacer el huerto practicable, no vemos el día de poder ver crecer verduras como ésta en nuestra tierra, recuperando para ello semillas no modificadas genéticamente y reintroduciendo un poco de diversidad en un valle donde la agricultura industrial está haciendo estragos...

Nuevos proyectos...

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Tara's Theme (Lo que el viento se llevo)- Max Steiner ;-)

Trabajo, familia, la vida... A veces es complicado sacar tiempo para escribir en este pequeño rincón. Pero no todo ha sido estrés durante este largo paréntesis. También se han ido "cociendo" algunos proyectos tanto tiempo deseados... Finalmente encontramos un pedacito de tierra propio y hacia él se dirigen ahora nuestras energías. Esperamos seguir cocinando cosas ricas y, además, a partir de ahora con nuestros propios productos, criados localmente y libres de pesticidas y nitratos. Por ahora el proyecto sólo tiene vistas y mucha agua (porque no ha parado de llover desde que lo encontramos), pero poco a poco irá cambiando y esperamos poder recoger ese cambio en este blog.

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